Paesaggi incontaminati e tranquilli, un patrimonio storico-artistico di notevole spessore e una grande ricchezza di specialità enogastronomiche compongono la variegata offerta per una vacanza negli hotel in provincia di Cuneo.
Una della maggiori risorse turistiche della provincia di Cuneo è la varietà di ambienti naturali: dalle pianure punteggiate da affascinanti borghi storici alle alte cime delle montagne incontaminate e boscose, le possibilità di vivere a pieno contatto con la natura sono infinite.
La maggior parte del territorio è collinare e in questo contesto l'elemento paesaggistico predominante sono i vigneti che si estendono a perdita d'occhio.
Il patrimonio enogastronomico della provincia di Cuneo comprende alcune tra le produzioni e tipicità nazionali più esclusive; oltre agli ottimi vini e al tartufo bianco di Alba primeggiano i formaggi e alcuni prodotti agroalimentari ai quali vengono dedicate sagre che animano i fine settimana durante tutto l'anno.
Cuneo svela ai visitatori preziose architetture quali Piazza Galimberti e i palazzi neoclassici che la circondano, la pittoresca Contrada Mondovì e Via Roma, fiancheggiata dai portici, di aspetto chiaramente medievale.
In provincia di Cuneo meritano una visita il borgo medievale di Saluzzo, dominato dal Castello dei Marchesi, e la Cattedrale; Borgo San Dalmazzo la cui settecentesca Parrocchiale ingloba la cripta di una pre-esistente abbazia longobarda; Fossano con i suoi portici, i suoi palazzi storici e l'imponente Castello dei Principi d'Acaja.