Gli hotel in provincia di Olbia Tempio sono avvolti da panorami spettacolari fatti di rocce granitiche trasformate in sculture, lunghe spiagge selvagge e luoghi pervasi di magia.
La costa frastagliata della parte orientale della provincia di Olbia Tempio annovera alcune tra le spiagge più belle della Sardegna.
Nella zona di San Teodoro lagune di acqua azzurra, limpida e cristallina, lambiscono spiagge di sabbia bianchissima mentre le spiagge della costa del nord, selvagge e sempre battute dai venti, sono la meta ideale per gli appassionati degli sport a vela.
Il territorio comprende quasi per intero la regione storica della Gallura e l'Arcipelago della Maddalena, un gruppetto di isole ricche di bellezze naturali circondate da un mare color smeraldo, la cui area è totalmente inclusa nel Parco nazionale Arcipelago di La Maddalena.
Meta turistica esclusiva della provincia di Olbia Tempio è Porto Cervo capitale della mondanità della Costa Smeralda, rinomata per il turismo d'élite ma anche per le intime calette dalla sabbia candida annidate tra speroni di roccia.
Caratteristica saliente dell'entroterra è la folta vegetazione composta da lecci, querce secolari, corbezzoli, lentischi e altri arbusti sempreverdi tipici della macchia mediterranea.
Oltre che per le bellezze naturali il territorio è interessante anche dal punto di vista culturale poiché vi sono importanti siti risalenti alla preistoria quali la necropoli di Li Muri, la tomba dei giganti di Li Lolghi, il nuraghe Albucciu e il tempietto nuragico di Malchittu nei pressi di Arzachena, i dolmen e gli olivastri millenari di Luras, il nuraghe Majori vicino a Tempio Pausania.
Da non perdere una visita al promontorio granitico di Capo Testa, vicino a Santa Teresa Gallura, un posto magico dove spiaggette di sabbia candida sono circondate da rocce modellate da secoli di erosione del mare e dei venti.